Soğan: Sarımsak gibi soğan da kardiyovasküler hastalıklar (yani kalp ve damar hastalıkları) ile mücadele eden besinlerin başında gelir. Kanser ve kalp hastalığına karşı güçlü bir antioksidandır. Soğan özellikle çiğ tüketildiğinde böbrek hastalıklarını